Specialità di pesce

Ricco menù di mare

Oltre alla carne alla griglia, un’altra delle specialità di Bella Italia Restaurant è sicuramente il pesce, preparato e cucinato con sapienza per ricreare in ogni piatto i gusti e i sapori tipici del mare. 


Nel nostro ristorante sito a Gorlago, in provincia di Bergamo, troverete tante proposte di piatti a base di pesce attentamente selezionato, caratterizzate da assoluta  freschezza e varietà. 


Dai ricchi antipasti caldi o freddi creati dalla fantasia dello chef alle crudité di mare, passando ai primi a base di pesce e secondi piatti al profumo del Mediterraneo, le nostre proposte di cucina marinara sapranno accontentare anche i palati più esigenti. 


ANTIPASTI

  • Carpaccio di Salmone Norvegese Marinato agli Agrumi in Casa 48 ore

  • Crudités "Bella italia" composta da:

         Tartare di Tonno Rosso ; Scampo ; Gamberi rossi di Sicilia; Carpaccio di Branzino; 

         Ostriche Specials de Claires .

  • Mosaico di Mare con Crostacei al Vapore

  • Insalatina di Polpo alla Catalana  

  • Frittelline di Baccalà delle isole Lofoten con Salsa Bernese

Primi Piatti

  • Spaghetti piccantini alle vongole veraci
  • Ravioli di Nostra produzione di Pescatrice e Mazzancolle su Bisque di Crostacei  
  • Risottino con Fiori di Zucchina e Calamaretti

SECONDI

  • Grigliata reale di Mare
  • Zuppetta di mare piccantina con gallette di pane croccanti
  •  Medaglioni di Pescatrice su Pesto Gentile e alla Milanese
  • Frittino di calamari e Gamberi Tropicali

i nostri piatti

Dove Siamo

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